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糯米做法有哪些种堪称人间美味的糯米做法计划

发布时间:2021年09月17日    点击:[0]人次

糯米做法有哪些5种堪称人间美味的糯米做法

糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯...

把南瓜蒸熟,加糖,糯米粉,和成面团,包上豆沙,揉圆,上锅蒸15分钟,就可以吃了,可好吃了,很糯很黏

1.椰蓉糯米小点心

材料 糯米粉水,椰丝少许,红豆,白糖,植物油

做法 红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅,糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球.3.入锅蒸8分钟,出锅后趁热在表面滚上椰丝即成.

2.糯米团

材料 糯米,芝麻,糖。

做法 糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯米,上气后约蒸25分钟,焖10分钟。待糯米稍冷,手上蘸湿取出糯米放入手心(用手套或者干净的湿毛巾也可),把糯米压扁,然后包入芝麻,捏紧整圆(也可以根据自己的喜好包入咸料,例如:榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等)。 5.这份点心糯糯的香香的味道真不错,还挺耐饥噢。

3.糯米糍

材料 玉米粉1包、豆沙酌量,花生粉酌量、糯米粉1包,糖适量、油少许

做法 玉米粉加1/2杯热开水调匀 ,再加入糯米粉、糖、油及适 量的水,揉压成软面团。在将面团分成适当大小,分别 包入豆沙、花生粉,然后放入 蒸笼蒸约10分钟即可。

糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯...

4.糯米糍

糯米糍因是用糯米粉制成,故十分柔软、有粘性,所以潮州人说某种东西很柔软时,总爱说成软过糯米糍。柔软、粘性大、香甜可口。

材料 主料:糯米粉

配料:白芝麻、花生仁碎、白糖粉 做法 先把500克的糯米粉,冲入350克的开水,搅拌成柔软的粉团;再投进开水锅中煮至粉团浮上水面,使粉团成熟,然后捞起放进盆中,用一木棍顺同一方向用力搅拌,使已煮熟的粉团更加纯滑.然后两手沾上熟油,捏出糯米粉团约20克,用手搓成圆件,压薄,沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成.

5.糯米团子

记得小时妈妈就爱蒸糯米团子,有时用腊肉粒,有时用鲜猪肉末,我偏爱吃鲜肉的,看多了也有些印象,离家后就没再吃过,一次突然很想吃了,就打给妈妈,问了详细做法就开练了。结果大小宝都爱吃,想吃的时候就做做,也蛮简单的,那天因怎么也包不上粽子正郁闷烦燥时就想到了糯米团子。

糯米洗净,浸泡12小时以上。芝麻炒熟(或者微波炉高火约三分钟,当中需要翻动一次),冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。用湿纱布垫在蒸笼内,放上泡好的糯...

材料 糯米600克,猪绞肉

100克,鸡蛋3只,花椒粉(若不能吃麻可少放或不放)20克,姜15克,盐适量,鸡精适量,食用油20克 做法 1.糯米洗净用清水泡两小时至米泡开;姜切末。 2.用在蒸笼上铺一层湿纱布,把泡好的糯米放在纱布上,再用筷子扎些眼,大火蒸20分钟,在蒸的过程中用清水小半碗分两次洒在糯米上,让米软些(当然得根

据自己的口味来)。 3.蒸好后倒出来放至温热就可加入猪绞肉,鸡蛋,花椒粉,食用油,姜末,鸡精,盐拌匀。 4.再把拌好的糯米捏成一个个团子,再重新放入蒸笼中蒸25分钟左右即可。

可是实质是不是会变化的。 标签:糯米做法有哪些

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