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吃不完的水果不要扔做成糕点不用烤箱外酥里物业

发布时间:2021年09月15日    点击:[0]人次

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原材料:面粉150克,鸡蛋两个,白糖10克,食用油50克,菠萝1个,白糖80克。

步骤:

1、往碗里打入两个鸡蛋,光要蛋黄,加入10克白糖,加入50克的食用油,倒入150克的面粉,搅拌成没有干面粉,不用揉,用手抓捏成中度硬的面团,用保鲜膜裹住,醒30分钟。

2、趁这个时间我们来做馅料,准备一个菠萝,切成小块,剁碎,稍微攥一下水份,不要攥太干。

3、把攥好的菠萝倒进锅里加入80克白糖,开中小火不停的翻拌,炒至水份变干,粘成一坨,盛出来晾至常温备用。

4、醒好的面不用揉,直接搓成长条,切成12个大小均匀的小剂子,把每个小剂子搓成圆形备用。

许多企业不得不裁员停产 5、把晾凉的菠萝馅团成球也分成12份。

6、取一个小剂子,用擀面杖擀成大圆片,把菠萝馅放在中间,用虎口收拢,捏紧,用模具压出花形。

7、电饼铛不用刷油,直接放上生坯,烙3分钟,翻面再烙3分钟,烙至两面金黄,就可以出锅了。

好吃的菠萝酥就做好了,外皮金黄亮色口感酥松,里面饮料酸甜可口,孩子超爱吃,过年可以做一些,当零食吃

本文相关词条概念解析:

菠萝

菠萝(学名:Ananascomosus),是著名热带水果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,台湾称凤梨,大陆称菠萝。我国水果市场上,凤梨一般是指卡因种,多为进口,菠萝一般是指巴厘种,多为国产。不过在台湾,无论是卡因种还是巴厘种,都称为凤梨。巴厘种菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而卡因种凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用到划出一道道沟。论风味,巴厘种优于卡因种,但由于运输原因,进口凤梨只有卡因种。

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