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    王大怀:大概是3.5%的门票收入从2014年元月1日执行餐厅中控制成本堵漏洞的途径与方法 餐饮业在采购、库房、厨房、吧台等环节中会出现许多漏洞,而这些疏忽管理的漏洞会直接影响到经营成本的控制及利润的获取。    在...详细>>

  • 餐企投下万龙虾险为了安全也是拼了呢

    餐企投下1150万“龙虾险”,为了安全也是拼了! 每到盛夏,小龙虾便会成为焦点,其安全、卫生问题牵挂着千万虾迷的心,而横纹肌溶解综合征事件,更将这个原本火热的品类直接推向风口浪尖。但是这回它发飙了!商家直接投...详细>>

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    食神蔡澜都忍不住“翻牌”的狮头鹅, 单一个鹅头就要800块 卤味,是潮汕人的最爱,从街头林立的卤味档,到人流不断的杂市,排队买卤味的回忆,存在于每个潮汕人深深的脑海里。而在潮汕人的卤味食谱中,排在第一位的,非...详细>>

  • 食材分享竹乡的美味广德独有会飞的野鸡好吃呢

    还将重审未来三年预算政策预测以及起草2030年前预算战略框架内的长期预测。他指出:“在所有文件中食材分享|竹乡的美味,广德独有,会飞的野鸡好吃到不行 ---------------------------------------------------------------------- --------------...详细>>

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    糯米玉米的功效与作用几种特殊作用告诉你 晚餐是比较重要的一餐,很多瘦身专家一般会建议减肥人士的晚餐选择玉米做主食。很多减肥族不解,吃玉米会胖吗?下面就让瘦身专家来告诉我们为什么吃玉米不会胖! 减肥食谱中,晚...详细>>

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    【糟鱼】“濮阳糟鱼一道功夫菜 濮阳糟鱼是濮阳市经典的汉族名肴之一,属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。多流行于豫北和豫东一带,新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。“濮阳糟鱼”以...详细>>

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