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号称滨江第的豪华至尊烤冷面最低只要块呢

发布时间:2021年09月15日    点击:[0]人次

号称滨江第①的豪华至尊烤冷面,最低只要10块钱?

O烤冷面

据吃货界的小道,张老大的豪华烤冷面是滨江烤冷面No.1,这话也许没有夸张。

于是为了这一口豪华烤冷面和他家的煎饼,二师兄在细雨中穿越大半个杭城去探它了。

超 豪 华 的 至 尊 烤 冷 面

一份烤冷面吃出256种花样

烤冷面没什么稀奇的,那么加上芝士肉松的、黄瓜丝土豆丝的,或者香菇牛肉的烤冷面,你吃过吗?

在这里,一份基础烤冷面默认的是面饼+双蛋+洋葱+香菜+酱料=10元

除此外,还有土豆丝、黄瓜丝、芝士、肉松、里脊、烤肠、香菇粒、牛肉8种可添加的配菜。

当然,作为豪华版,你可以往里加入任何你想要的,只要你想加,只要老板这里有~

用还没还给数学老师的排列组合公式计算一下,enmm,足足可以搭配出256种花样出来!

每一步制作都不能省略

两份烤冷面,妥妥的4个蛋! 擀平,铺上黑芝麻~

毫不夸张地说,二师兄真的是超爱烤冷面面皮的口感。面饼薄厚适中,比起软趴的鸡蛋面皮多了些许嚼劲。

如果说烤冷面的面饼是基础,那么酱料就是灵魂了,老板自己做的独家酱料格外诱人。二师兄都恨不得带点回家了,拿来拌饭肯定很好吃。

土豆、黄瓜、里脊、烤肠…各种配料通通加进去,再摆上芝士,二师兄也在这里体会了一把当土豪的感觉。

最后再刷上一道点睛之笔的辣酱,不能刷多了,轻轻点几下就好,否则就会咸了。每个小细节都会影响到最终的味道。

二师兄等得口水都流了好几道,才终于盼到出锅了。

刚拿到手的刹那,就趁它不注意的时候赶紧吃了一口,鸡蛋和芝士的双重暴击超满足!

初尝是咸香,细品还带点甜,多吃几口就辣意上头,越来越开胃,吃完嘴巴里还留有芝士香。真的不想分给别人了。

说是滨江烤冷面No1,的确没有夸张。

除了烤冷面煎饼也别错过

跟烤冷面一样的,煎饼标配也是一张饼两个蛋,蛋液铺均匀,撒上香喷喷地黑芝麻。保证每一口都能吃到鸡蛋和黑芝麻。

煎饼同样可以随你心意加配料。二师兄点的是香菇牛肉这一款,它是店里煎饼中的招牌。

香菇和牛肉不是直接加入进去,还要铁板上专门煎炒一番,很讲究。

最后装了满满一大袋,真是什么都有。牛肉好评,肉质意外地很嫩,搭配香菇洋葱这些经典CP,味道你们自己去想象~

在一份十多块的小吃中能吃到这样好吃的牛肉,真的是很感动了。

雨 天 都 在 排 队 的 小 木 屋

下雨天都在排队的张老大煎饼

列入黑名单作为重点处罚对象和今后管理的重点。 3、制定举报发票违法案件奖励办法。为严厉打击制售、买卖、使用假发票等违法犯罪行为 问过老板之后才知道,其实张老大在滨江才开没几个月,但如今算是滨江的红店了。常有人排队,在这里能集齐各种场景下的排队照~

二师兄本来以为自己从西湖区到滨江已经很拼了。没想到看到一群人在艳阳天下排队,再火热的天气都挡不住吃货的心。

这还不算什么,旁边的一个顾客说,他们昨天来没吃到,今天又来了,光是打车就花了100多!跟他们比起来,二师兄都不算吃货了~

同行的小伙伴走的时候还特意打包了一份带回家,毕竟从西湖区过来一趟真是不容易【哭唧唧.jpg】

回家途中偶遇的惊喜

对了,往回走时二师兄经过江陵路站地铁口(大约距离烤冷面600m)遇到这家阜阳韭菜盒子小摊,虽然看起来不起眼,但是千万不要错过!

这家的韭菜盒子吃起来口感特别嫩,入口很清新的感觉,神奇的是,吃完完全不用担心韭菜的味道~

店 名:张老大功夫煎饼

地 址:泰安路9号层(星光百货外小木屋)

人 均:17元

营业时间:周一至周日 -

今日福利

68元抢价值186元的人套餐

限量份,手慢无!

说说哪个路边小吃让你最难忘

欢迎给牛牛

么么哒~

End

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